home Trang chủ / Dinh Dưỡng
Chuyên mục

Dinh Dưỡng

306 bài viết trong chuyên mục này

Đái tháo đường không đáng sợ nếu áp dụng chế độ ăn này
Dinh Dưỡng schedule 26/04/2026

Đái tháo đường không đáng sợ nếu áp dụng chế độ ăn này

Có rất nhiều bệnh nhân mắc bệnh đái tháo đường trước đó thường có lối sống ít vận động, béo phì, ăn nhiều chất béo và chất ngọt, ăn ít rau và trái cây, hút thuốc và uống nhiều bia rượu… Vì vậy, bên cạnh việc điều chỉnh lối sống thì cần phải điều chỉnh […]

Chế độ ăn cho người gan nhiễm mỡ
Dinh Dưỡng schedule 26/04/2026

Chế độ ăn cho người gan nhiễm mỡ

1. Gan nhiễm mỡ gia tăng và trẻ hóa: Cảnh báo từ lối sống hiện đại TS.BS. Bùi Thị Thúy – Phụ trách khoa Khám và Tư vấn Dinh dưỡng người lớn, Viện Dinh dưỡng Quốc gia. Gan nhiễm mỡ đang có xu hướng trẻ hóa và ngày càng gặp nhiều ở người trẻ, phổ […]

‘Không ăn được thịt gà’ và câu chuyện phải công khai định lượng từng khẩu phần ăn bán trú của học sinh
Dinh Dưỡng schedule 25/04/2026

‘Không ăn được thịt gà’ và câu chuyện phải công khai định lượng từng khẩu phần ăn bán trú của học sinh

Câu chuyện ‘không ăn được thịt gà’ gây sốt khắp cõi mạng Bữa ăn học đường vốn là điều rất bình thường tại trường học, nhưng khi bị đặt dấu hỏi về chất lượng và sự minh bạch, lại lập tức trở thành vấn đề lớn. Đặc biệt khi đối tượng liên quan là học […]

10 món ăn nhẹ thuần chay giàu protein
Dinh Dưỡng schedule 24/04/2026

10 món ăn nhẹ thuần chay giàu protein

Chế độ ăn thuần chay dựa trên thực vật (như rau, ngũ cốc, các loại hạt và trái cây) và các thực phẩm chế biến từ thực vật. Người ăn chay trường không ăn các loại thực phẩm có nguồn gốc từ động vật, kể cả các sản phẩm từ sữa và trứng. Trong bối […]

Cấu trúc một khẩu phần ăn học đường chuẩn
Dinh Dưỡng schedule 24/04/2026

Cấu trúc một khẩu phần ăn học đường chuẩn

Những nhóm chất cần có trong khẩu phần ăn của trẻ Một khẩu phần ăn cân đối cần bao gồm những nhóm thực phẩm nào? Câu hỏi tưởng dễ mà không hề đơn giản để thực hành dinh dưỡng đúng. Không ít phụ huynh cho rằng chỉ cần cho con ăn nhiều thịt, uống thêm […]